Na próxima Terça, na Pizzaria Speranza (São Paulo) tem o documentário: Chile, Terroir, Personagens, Histórias, Vinhos...

Será um jantar harmonizado com vinhos, dvd e as pizzas nota 10 da Speranza.

Veja o Trailer do documentário:

Veja qual será o Menu Harmonizado:

Menu

1.    entrada: burrata com geleias gourmet Speranza, torradas de pão italiano, crostinis e antepasto napolitano de abobrinha da casa.

vinho : Molinero Sauvignon Blanc

2.    Tortano aperitivo + Pizza Boscaiolla

vinho : Carmen Reserva Pinot Noir 

3.    Pizzas Margherita e Napolitana

vinho: Emiliana Carmènere Organic 

4.    Pizzas Cincignale e Parma

vinho: Cosecha Cab. Sauvignon