quinta-feira, maio 22, 2014

Vivino lança aplicativo em Português



O melhor e maior aplicativo de vinhos do mundo – o Vivino – acaba de lançar sua versão em português. O software que reconhece os rótulos das garrafas por meio da captação de imagem (scanner) pelo telefone celular, tem uma adega virtual de 3,5 milhões de vinhos digitalizados. 
4 milhões de pessoas já usam o aplicativo que já recebeu 50 milhões de consultas no mundo.
No Brasil são mais de 550 mil usuários e, com a versão em português, a estimativa é dobrar este número até o final do ano. 
Hoje, o banco de dados do aplicativo (app) gratuito disponível para os sistemas Android e iPhone possui 23 mil rótulos brasileiros, mais de 150 mil chilenos e 134 mil argentinos. O software exclusivo do Vivino permite aos seus usuários identificar rapidamente um vinho, apenas fotografando o rótulo com  o smartphone.
O aplicativo informa o nome do vinho, o produtor, a vinícola, a região, o país, as castas utilizadas, a safra, entre outras coisas. 
Ainda é possível ler comentários, ver preços, descobrir os locais de comercialização dos rótulos e ter sugestões de harmonização. 

Fonte: .Doc Assessoria


Viajei 50 anos com o Taylor 64 e conversei com o Duda Zagari, da Confraria Carioca, que estava representando a Taylor.


O Porto 64 é impecável.
Já valeria pela história que tem dentro da garrafa.
Em Portugal o Benfica ganhava a Taça de Portugal, no Brasil vivemos um golpe militar que durou até 1985.
Na terrinha não era diferente, Antonio Oliveira Salazar era o ditador.
O vinho passou por tudo isso como se fosse para brindar a liberdade dos dois países nos dias de hoje.
Mesmo com crises e dificuldades a liberdade é sempre mais importante.
A cor é típica de um vinho de 50 anos. Como se dizem em portugal: alourada.
No nariz notas defigo seco, mel, amêndoa, curry, marzipan...
Isso provado numa feira. Garanto que quem tiver tempo de provar com calma vai encontrar uma complexidade de aromas espetacular.
Na boca o vinho é doce, mas longe de ser enjoativo.
É macio, tem bom equilíbrio, notas de mel e marzipan e final longo.
Preço: encomendando logo 650 Reais (muito bom preço)
Importador: http://www.qualimpor.com.br/
Nota: 95/100

Veja a conversa com Duda Zagari:

Dia 26 de Julho tem Encontro de Vinhos em Campinas



Campinas teve apenas 2 edições do Encontro de Vinhos, mas mostrou desde a primeira que é realmente uma cidade capital.
Poderia pela renda, pela grandeza e pelo desenvolvimento ser capital de qualquer estado brasileiro.
É a segunda cidade mais importante do estado de São Paulo e importante também no consumo de vinhos.
Estamos trabalhando para encher de expositores e fazer um grande Encontro.
É só anotar e aproveitar.
Dia 26 de Julho, no Tenis Clube de Campinas, no elegante Cambuí.
Rua Coronel Quirino, 1346 - das 14 às 22 horas.
Ingressos já estão disponíveis para compra pelo site: www.encontrodevinhos.com.br
Sempre com desconto para sócios da Sbav, ABS e alunos da Enocultura.


Provei o Freixenet brasileiro e conversei com o enólogo José Antonio Montilla sobre o potencial brasileiro


Ontem provei o Freixenet brasileiro, feito em parceria com a Miolo.
O espumante é bom, fresco, boa cremosidade.
Passou 10 meses em contato com as leveduras, o que não foi suficiente para deixar aparecer com mais força as notas de panificação. Elas estão lá, mas as notas cítricas e o frescor predominam.
Uma opção dos enólogos, que agrada muita gente.
É um espumante muito bom.
Diferente das cavas, esse Freixenet é de Chardonnay e Pinot Noir e feito na Serra Gaúcha, Made in Brazil...
Preço: cerca de R$ 45,00
Nota: 88/100
Conversei com o enólogo da Freixenet José Antonio Montilla:

Onde já se viu fazer vinho bom com a uva Isabel?!

  Onde já se viu fazer vinho bom com a uva Isabel?!?! O pessoal da Aventura Garage Wine fez. Além disso, o Joel Ferrari pode fazer o vinho d...