sábado, maio 14, 2011

Terminou em acordo a disputa judicial entre Bodegas Sottano e Goulart!





Uma breve explicação: Segundo Érika Goulart, as uvas foram enviadas para a Bodega Sottano já que sua bodega não tem por enquanto capacidade suficiente para vinificar todas as uvas produzidas por ela. Uma quantidade de uva que matematicamente daria uma certa quantidade de vinho, foi enviada a bodega. Na hora de receber o vinho a quantidade não batia nem de longe com a quantidade de uva enviada para vinificação. Por essa razão veio a reclamação aos órgãos competentes de Mendoza e o não pagamento pela quantidade de vinho oferecida. As autoridades lacraram as barricas e investigaram. Antes mesmo da decisão judicial, a Bodega Sottano entrou em acordo com Érika Goulart e o vinho será devolvido.


A Ata do Acordo é do dia 10 de Maio.

Executivo de estatal chinesa chuta o balde com Château Lafite e deixa população brava!


O executivo da estatal petrolífera chinesa, Su Shulin, teria gasto 245 mil dólares em garrafas de Château Lafite Rotschild e de uma bebida chamada Maotai (bebida chinesa muito cara só servida em banquetes).
O escândalo foi para a internet e a população ficou indignada.
Os recibos da compra das prestigiosas garrafas bordalesas, foram mostrados no forum Tianya, uma das resistências ao regime mão de ferro da China.
Sabe o que aconteceu com o diretor?
Nada.
Foi transferido para um cargo tão bom como o anterior, agora no partido comunista (que é tão capitalista que daria um ataque cardíaco em Karl Marx).
Coisas do capitalismo antidemocrático chinês!!!

Franceses de São Paulo dão show de simpatia e inteligência. Franceses que vieram para a expovinis ainda precisam melhorar.

O Poster de 1930 certamente era uma propaganda melhor do que um espaço de caras fechadas mostrado mais uma vez no espaço França, na Expovinis.
Os franceses daqui são diferentes.


A Cave Jado e o Empório Sório, em pontos distantes da cidade, conseguem mostrar a simpatia francesa que muitos brasileiros não acreditam que exista.
A Expovinis pode ser um exemplo da dúvida tupiniquim.
A maior parte dos expositores do espaço França deixou o sorriso e a simpatia em algum lugar do país de origem.
Com ideia fixa de encontrar um importador numa espécie de novo eldorado, eles simplesmente não fazem questão de servir os vinhos a quem não seja um possível comprador.
A pessoa chega até a mesa e do outro lado uma pessoa parada pode perguntar: Quer provar algum vinho? 
Lembro daquele quadro do Chico Anísio: não Pedro Bó!
Uma luz no espaço França era justamente o Empório Sório.
A Andréa e o Thierry não fazem perguntas idiotas.
Pegam logo a garrafa sabendo que a feira é pra isso. Mostram o que tem de melhor sem medo de cara feia, com confiança nos produtos e conhecimento.
Durante o ano todo fazem degustações aos sábados, para mostrar que a Córsega produz bons vinhos. 
Mesma atitude da Cave Jado.
Basta entrar na loja aos sábados que tem vinho francês para degustar e comprar.
Vinhos bons e baratos.
Sorriso garantido!
A Dorothée e o Olivier conhecem cada detalhe dos vinhos que estão expostos de forma simples e objetiva.
A Cave Jado também escolheu ficar longe do espaço França na Expovinis. 
Talvez para não emprestar seu sorriso aos sisudos produtores loucos por importadores.
O Empório Sório vai mais longe.
Oferece por um preço interessante, um curso básico ministrado por um professor com formação internacional
e receitas elaboradas por um Chef de cozinha com mais de 20 anos de experiência.
O curso tem 4 aulas com 4 vinhos diferentes, sempre harmonizando com um prato.
Ensina um pouco da história do vinho, vinificação, variedades de uvas, harmonização e serviço.
O Empório Sório fica na Rua Dr. Augusto de Miranda, 802 • Pompéia • SP • Fone: (11) 4508-2601     • ( 11) 2925-2601.
A Cave Jado fica na Rua Doutor Amâncio de Carvalho, 212 - Vila Mariana, São Paulo -  Fone (11) 24782001

Carta Aberta da Vinícola Aurora

Carta aberta da Vinícola Aurora à sociedade brasileira   No início do século passado, algumas famílias italianas cruzaram o Atlântico à pr...