segunda-feira, outubro 21, 2019

Um brasileiro salvou a uva Jampal da extinção. Visitei a Manz Wine pra contar essa história.





A Manz Wine é a única vinícola do mundo a fazer um vinho 100% com a uva Jampal. Uma uva branca de baixíssima produção, mas que no caso da Manz Wine, se transformou em vinhos maravilhosos.
O responsável por esse resgate da Jampal, foi o brasileiro André Manz.


Carta Aberta da Vinícola Aurora

Carta aberta da Vinícola Aurora à sociedade brasileira   No início do século passado, algumas famílias italianas cruzaram o Atlântico à pr...