A Saint Macaire é uma variedade tinta de Bordeaux.
Ela foi perdendo espaço e quase não existe mais na região.
Também era chamada de Saint Maquaire, Moustère.
Os cachos são pequenos, as uvas médias, acidas e com sabor rústico.
Um dos motivos do seu quase desaparecimento em Bordeaux é a pouca resistência a pragas.
Os vinhos costumam ser leves, com muita cor e boa acidez.
Como vimos no post anterior, vinhos na Austrália.
quinta-feira, outubro 06, 2011
Na KMM com os achados do Novo Mundo
Namaqua, Down Under, Tatachilla....
Nomes diferentes, vinhos diferentes, algumas raridades.
A KMM é conhecida pelos bons vinhos da Austrália, Nova Zelândia, África do Sul e Chile.
É recordista em prêmios nos concursos promovidos pela Expovinis e agora terá um vinho no top 5 do Encontro de Vinhos de Ribeirão Preto.
Provei vários vinhos.
Muitos bem interessantes e muito bons.
Por isso, aos poucos eles vão aparecendo aqui, no blog.
Quem for ao Encontro de Vinhos de Ribeirão Preto, vai poder provar os vinhos.
Hoje eu vou falar do Calabria Private Bin 2008, elaborado com a rara Saint Macaire, que eu vou falar em outro post.
O vinho é produzido pela Westend Estate, com vinhedos de uma única parcela em Riverina, Nova Gales do Sul, Austrália.
No nariz, tabaco, amora, baunilha e violeta.
Na boca é um vinho encorpado, macio, boa acidez.
Muito bem feito!
Tem 13,5% de álcool.
Passou 1 ano em barricas francesas.
Tem um final longo.
Custa 89 reais.
www.kmmvinhos.com.br
É hora de comprar o ingresso para o Encontro de Vinhos
Dois dias antes da maior feira de vinhos da região de Ribeirão Preto, já é hora de garantir o ingresso.
Pra quem mora em Ribeirão, ou próximo, é possível comprar com antecedência na loja da Mercovino, na Rua Marcondes Salgado, 538 - Boulevard - Fone (16) 36355412 - www.mercovino.com.br
Quem mora em outra cidade, pode ir no mesmo dia e comprar na hora.
Aceitamos cartões Visa e Mastercard.
Os ingressos custam 60 reais.
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