Semana do Concurso Syrah du Monde no Rhône!

O Concurso Syrah du Monde, no Rhône, começa dia 2 e termina dia 4.

Os jurados terão bastante trabalho, mas teriam muito mais não fosse a excelência da organização que coordena a degustação da seguinte forma: Cada jurado prova 20 amostras por dia.

Após as 10 primeiras, fica de 20 a 30 minutos no chamado descanso sensorial. A sala de degustação é completamente isolada, calma, corretamente iluminada e arejada. O local de degustação de cada jurado é isolado para evitar qualquer tipo de conversa entre eles. As fichas de degustação seguem critérios específicos e precisos. Claro que as degustações serão às cegas.

Encontro de Vinhos - Papodevinho/Vinhosdecorte

O Encontro de Vinhos www.encontrodevinhos.com.br deve reunir 20 expositores na sala dourada do hotel San Raphael, em São Paulo. Em mais uma parceria, repetindo a edição do Encontro Papodevinho do ano passado, o hotel oferece um espaço climatizado, no último andar, com vista privilegiada da cidade, 4 tipos de massas e muita receptividade aos visitantes e convidados. Antes mesmo do envio da apresentação do evento para importadores e produtores, tivemos uma receptividade incrível. Na próxima segunda-feira, começamos a falar dos vinhos que estarão na feira. Com certeza, teremos mais vinhos que no ano passado, quando os visitantes puderam provar cerca de 150 rótulos. O encontro de vinhos acontece no dia 5 de Agosto, das 15 às 22 horas, no Hotel San Raphael. Largo do Arouche, 150 Informações nos blogs papodevinho.blogspot.com www.vinhosdecorte.com.br www.encontrodevinhos.com.br Fone 11 91 08 57 81