sábado, janeiro 26, 2013

Pizzato no Encontro de Vinhos Rio de Janeiro


Sem dúvida, um dos melhores produtores brasileiros, a Pizzato confirmou a participação em mais um Encontro de Vinhos.
Com vinhos em diversas faixas de preços e uma história recente de um Merlot de qualidade.
A Pizzato acabou ditando o rumo para diversas vinícolas que acreditam na Merlot como variedade emblemática do Brasil.
Um reforço verde e amarelo no Encontro de Vinhos da cidade que é o símbolo do Brasil.
Encontro de Vinhos Rio de Janeiro.
Dia 28 de Fevereiro, das 2 da tarde às 10 da Noite no Real Astória - Avenida Repórter Nestor Moreira, 11 - Botafogo.
www.pizzato.net
www.realastoria.com.br
www.encontrodevinhos.com.br

Michel Picard Puligny-Montrachet Premiere Cru "Les Chalumaux" 2008 - Branco - Borgonha - França



Michel Picard é um dos raros grandes produtores da Borgonha e o grande produtor da Borgonha tem 135 hectares, o que não seria muito em outra região.
Conheci a Francine Picard (filha do Michel Picard) na Borgonha, quando ela me explicou que o pai lutou muito por cada hectare e em certa época, que não teve tempo de focar mais sériamente em qualidade.
Isso fez com que os vinhos fossem taxados de vinhos de grande produtor, correto, mas nada excepcional.
Acontece que Francine mudou o rumo dos trabalhos e implantou métodos que deram mais qualidade aos vinhos.
O problema, segundo ela, era refazer a imagem da vinícola e mostrar aos velhos clientes, que agora os vinhos eram tratados como vinhos artesanais, de cada terroir, mesmo se tratando de um grande produtor.
Esse é um branco para comprovar o trabalho iniciado por Francine.
No nariz, nozes, avelã, maçã verde, abacaxi e canela.
Na boca é bem fresco, tem boa acidez, é encorpado, amanteigado e longo.
Notas minerais e cítricas no retrogosto.
Importado pela Bruck

Séria Mapas Vinícolas da Itália - Molise

 

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Carta aberta da Vinícola Aurora à sociedade brasileira   No início do século passado, algumas famílias italianas cruzaram o Atlântico à pr...