quinta-feira, abril 11, 2019

Diego Arrebola e Gabriele Frizon - Entrevista para o canal CG10 do Youtube




Diego Arrebola e Gabriele Frizon estão entre os grandes sommeliers do nosso mercado.
Os dois conhecem profundamente os problemas e as soluções do serviço de vinhos e do sistema de venda dos restaurantes brasileiros.
Uma conversa esclarecedora e interessante.


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Carta aberta da Vinícola Aurora à sociedade brasileira   No início do século passado, algumas famílias italianas cruzaram o Atlântico à pr...