quinta-feira, setembro 25, 2014
Wines of Chile Awards fará a décima segunda edição do concurso no Brasil
Vai ser a primeira vez que o concurso acontece fora do Chile.
O que pode explicar isso é a posição de liderança do Chile no mercado brasileiro (com uma fatia de 39,8%) e o fato do Brasil ser o quinto maior importador de vinhos chileno do mundo.
Serão 663 amostras de 99 vinícolas que serão analisadas e pontuadas entre os dias 25 e 27 de Novembro por um juri brasileiro.
Os jurados foram anunciados hoje em São Paulo: Carlos Cabral (Grupo Pão de Açúcar), Mário Telles (ABS-SP), José Luiz Pagliari (SBAV-SP), Diego Arrebola (eleito o melhor sommelier do Brasil), Manoel Beato (Grupo Fasano), Gabriela Monteleone (Restaurante D.O.M.), Daniela Bravin (Restaurante Bravin), Thiago Locatelli (Grupo Varanda), Gabriela Bigarelli (Restaurante Maní), Jorge Lucki (Valor Econômico), Marcelo Copello (Revista Baco) e Didu Russo (Blog do Didú).
Silver Oak Cabernet Sauvignon 2008 - Alexander Valley - Califórnia
Esse é um dos grandes vinhos da Califórnia.
Um vinho que passou 2 anos em barricas de carvalho americana e mais cerca de um ano em garrafa antes de chegar ao mercado.
Um dos ícones americanos.
No nariz tem muito boa intensidade aromática, é limpo.
Notas de cassis, cereja, pimenta, coco, tabaco, cravo.
Na boca tem corpo médio para encorpado, acedez média+, taninos de grãos finos, estruturado, elegante...
Final longo com notas de café e baunilha.
Ainda deve evoluir.
Preço: 537 Reais (safra 2010)
Importador: SmartBuy Wines http://www.smartbuywines.com.br/nossosVinhos.aspx?search=Silver%20Oak
Nota: 93/100
Relação Preço/Qualidade: 2/5
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