quarta-feira, novembro 03, 2010
O Vinho e a Pintura - Casanovas Sorolla 2
Mais uma obra de vinho sobre papel de Casanovas Sorola. Veja o blog dele:http://casanovasorolla.blogspot.com/
Essa se chama: Paisage
Boa Safra 2010 no Rhône
A colheita acabou, alguns vinhos já estão prontos e uma certeza: as garrafas da colheita 2010 serão muito boas. Para alguns ótimas e até excepcionais. A quantidade sim foi afetada. Para alguns, 40% menor que no ano passado.
Poucas uvas, mas muita concentração.
Os tintos serão concentrados, densos, aromáticos, complexos e com muita cor.
As temperaturas mais frescas em Agosto e Setembro ajudaram no potencial aromático das uvas.
Os brancos serão muito elegantes, equilibrados e ricos.
Enfim, as uvas foram colhidas no tempo ideal de maturação e isso garante a potencia e concentração características do Rhône.
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