Eu sempre acredito que o bom produtor é um selo de qualidade. Do vinho mais barato ao mais caro, ele não se permite fazer um vinho que não seja bom, ou muito bom.
O Redoma é filho da Niepoort. Esse 2014 estava delicioso.
As uvas vem de vinhedos de mais de 70 anos, com castas misturadas: Tinta Amarela, Touriga Franca, Rufete, Tinta Roriz, Tinta Cão e outras.
No nariz cereja, ameixa, um toque floral e de pimenta.
Na boca é encorpado, os taninos são firmes, mas com textura fina e granulada. Uma parte do vinho foi vinificada com o engaço (a parte verde do cacho). Tem boa acidez, sabor intenso repetindo o olfato e excelente persistência.
Um super Vinho!
Nota: 94
Preço: de 450 a 530 (safra 2016) na Grand Cru https://www.grandcru.com.br/products/vinho-tinto-niepoort-douro-redoma-tinto-2016-750-ml
