Uva do Dia - Letra T - Trebbiano

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Sopa do Cavalo Cansado

A Sopa do Cavalo Cansado é uma triste lembrança de tempos difíceis em Portugal.
Muitos camponeses não tinham condições de se alimentar e davam aos filhos,
logo na primeira refeição do dia, pedaços de pão embebidos no vinho.
A sabedoria popular dizia que aquela mistura dava forças e condições para as
crianças enfrentarem o dia, na maioria das vezes de trabalho.
O costume levou algumas crianças a se tornarem adultos alcóolatras, pois o vinho é
um alimento que conteem álcool e deve ser consumido por adultos.
Portugal teve um desenvolvimento muito grande destes tempos pra cá e hoje a Sopa do
Cavalo Cansado é servida em alguns lugares de forma diferente, para adultos e com canela e açúcar.
Para alguns esses tempos devem ser esquecidos e o assunto é uma barreira.

Picciò Syrah 2007 - Podere Castorani - Abruzzo - Itália

Dos vinhedos do piloto de F1 Jarno Trulli, O Syrah Piccio Podere Castorani é elaborado com 100% syrah.
A colheita é manual em caixas de 25 kg.
Cor rubi com reflexos violeta.
No nariz amora, framboesa, morango, especiarias e flores.
Na boca as frutas do bosque predominam, mas as especiarias como canela e baunilha também aparecem.
Bem estruturado, taninos finos e bem trabalhados. Deve estar no auge em 2 ou 3 anos.
Final longo!
Importado pela Santa Ceia Vinhos
www.santaceiavinhos.com.br

Franceses e Argentinos Unidos Pela Malbec?

Mendoza e Cahors disputam quem produz os melhores Malbecs! Os argentinos ganharam fama, exportam bastante e realmente produzem vinhos de alta qualidade e bom preço. Os dois resolveram se unir para divulgar a variedade e seus vinhos. Quando li sobre o assunto aqui mesmo no blog duvidei da competição amigável dos produtores dos dois países. Primeiro era só uma mostra, agora os franceses já dizem que será uma competição entre os vinhos dos dois países. Claro que os argentinos não se amedrontam com a competição, mas é estranho que a França queira fazer uma disputa já que a Argentina produz mais e lidera a exportação de vinhos produzidos com a variedade no mundo. As datas estão marcadas 27 e 28 de Novembro em Bourg-sur-Gironde, ao lado de Bordeaux. O titulo é Malbec International Competition. Os argentinos dizem que são donos da Malbec e que qualquer ação internacional com a variedade deve acontecer na Argentina. Verdade que na França, onde a variedade nasceu, ela é chamada de Auxerrois Côt Noir, dificilmente Malbec. Vamos ver o resultado!