quinta-feira, outubro 13, 2016
A história do Daumas Gassac e o terroir único. Tudo gravado...
Terroir virou palavra fácil na boca de produtores de vinho do mundo inteiro, mas muitos não tem tanta coisa assim pra mostrar ou dizer.
No caso do Mas de Daumas Gassac, o terroir não faz cerimônia, se atira aos olhos de quem quiser ver.
Clima com amplitude térmica impressionante, trabalho do homem ouvindo a voz da natureza e solo único, impressionante.
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