segunda-feira, maio 10, 2010

Um Puro Sangue Chileno Importado Pela Ravin!


O Brasil precisa muito da Expovinis!
Não dá para um país que cresce, aparece, figura entre as maiores economias do mundo, deixar o vinho em segundo plano. O governo capricha nas taxas e trata o vinho como os mais fortes destilados. Isso é outra conversa.
Tudo isso é pra dizer que na Expovinis conheci a Karine Mollenhauer (nome complicado!).
Uma enóloga jovem, bonita, que trabalhou na Califórnia e agora dá um toque na qualidade dos vinhos da Viña Maipo.
Fundada em 1948, a 38 km de Santiago, foi comprada pela Concha Y Toro em 1968.
Provei o Gran Devocion. Um corte de Cabernet Sauvignon e Syrah, que passa 14 meses em carvalho francês de excelente qualidade.
Este 2007 recebeu 90 pontos da Wine Spectartor.
Especiarias, menta.
Na boca é encorpado, picante, equilibrado.
custa 69 reais na Ravin (Best Buy da Wine Spectator).
Passei para o Limited Edition 2006. 100% Syrah.
As frutas saltam do copo. Especiarias, acidez perfeita, equilíbrio e elegância.
Um vinho com 91 pontos na Wine Spectator e 90 de Robert Parker.
Custa 105 reais na Ravin.
A Ravin consegue seu espaço no mercado com um ótimo catálogo e preços justos.
www.ravin.com.br
Fone 11 55 74 57 89
www.vinamaipo.com

Lips Rosé de Pinot - Corsega - França


Um Espumante Rosé de Pinot Noir que precisa ser provado!
O Lips Rosé tem perlage fino, persistente.
É um corte dos melhores vinhos de vários tanques.
Método Charmat.
No nariz morango, floral, brioche e framboesa.
Na boca boa acidez, cremoso, elegante.
Excelente para os dias quentes.
Custa 75 reais no Emporio Sorio: www.emporiosorio.com.br
Fones: (11) 4508-2601 • ( 11) 2925-2601
Rua Dr. Augusto de Miranda, 802 • , Pompéia • SP

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