quarta-feira, agosto 18, 2010

Viña Koyle é o Vinho Chileno Bom e Barato da Grand Cru!!!

Se a árvore genealógica conta alguma coisa (e eu acredito que conta), estamos falando da família Undurraga, que começou sua trajetória vinícola em 1885. Hoje a sexta geração se dedica aos vinhos da Viña Koyle, em Alto Colchagua.
O nome Koyle vem de uma planta nativa que está em extinção, mas sobrevive nas terras da família.Cristóbal Undurraga apresentou seus vinhos na Grand Cru. Ele trabalhou na Undurraga, na Rosemount Estate na Austrália e no Chateaux Margaux por 6 meses. Falou sobre a opção pelos vinhos biodinâmicos que produz. Sim, existem vinhos biodinâmicos bons e baratos no Chile!
Os vinhos da linha Reserva custam 49 reais. Um preço excelente levando-se em conta a qualidade.
O Koyle Reserva 2007 Cabernet Sauvignon (88%)/Carménère (12%)
É um vinho de cor bastante concentrada. No nariz cereja, tabaco, leve goiaba, amora e café.
60% do vinho estagiou em barricas francesas.
Na boca o vinho mostra boa acidez, equilíbrio e taninos aveludados. Final longo.

Também por 49 reais o Koyle Reserva 2007 Syrah (87%)/Carménère (13%), mostra a mesma concentração na cor. No nariz frutas vermelhas maduras, canela, menta e café.
Na boca notas de amora, taninos macios e elegância de velho mundo.
Final longo.

A linha Royale está na faixa dos 80 reais, mas não foge a regra: vale quanto pesa!
O Koyle Royale Cabernet Sauvignon 2007 (85%), Malbec (9%) e Carménère (6%), é um vinho de guarda. Estagiou 18 meses em barricas francesas. É exuberante no nariz! Chocolate, café, amora...
Na boca outro vinho elegante, aveludado e com final longo.

Encerramos com o Koyle Royale Syrah 2007 (85%), Malbec (11%), Carménère (4%).
Também estagiou em barricas francesas por 18 meses. No nariz pinho, ameixa preta, framboesa e cravo.
Na boca a característica dos vinhos Koyle ficou marcada: taninos macios e aveludados.
Vinho elegante e equilibrado. Final longo e promessa para os próximos 10 anos.

www.koyle.cl
www.grandcru.com.br

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