quarta-feira, outubro 12, 2016
Depois da Alsácia, Borgonha e Rhône, entrei no Languedoc com o Daumas Gassac.
É emocionante chegar ao Mas de Daumas Gassac.
É a história do sonho de Aîmé Guibert, que transformou a região, mudou regras e conquistou a amizade e confiança de Émile Peynaud.
Desde maio deste ano, Aîmé Guibert mora no céu, mas já não trabalhava nas vinhas há mais de 5 anos.
Passou conhecimento e filosofia para os filhos e hoje parece estar multiplicado nas cabeças e na alma da família.
Fui recebido com carinho pelo Basile Guibert.
A vinícola fica em Aniane, nos encontramos primeiro em Montpeyroux.
Assista:
No Brasil, os vinhos do Mas de Daumas Gassac, são importados pela Mistral: www.mistral.com.br
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