O amigo Didú Russo também é atração no Encontro de Vinhos Off - São Paulo

O grande Didú Russo também é uma atração do Encontro de Vinhos.
ele fará uma palestra com o nome Vinho Palhaço.
Porque, Vinho Palhaço?
Na palestra Didu percorre todo o caminho do vinho desde o produtor até a mesa do consumidor brasileiro, mostrando cada etapa da burocracia, ganância, impostos e tudo que ajuda a construir o preço absurdo da nossa bebida favorita.
Eu não vou perder!
As 15 hs. dentro do Encontro de Vinhos.
O Encontro de Vinhos acontece na próxima Terça, das 14 às 22 horas na Casa da Fazenda Morumbi - Avenida Morumbi, 5594 - São Paulo.
www.casadafazenda.com.br 

Ingressos no local por 60 reais.

Quem comprar ingresso antecipado paga 50, no site do evento: http://www.encontrodevinhos.com.br/expositores/

Ou na loja Portal dos Vinhos: www.portaldosvinhos.com.br

Tudos sobre as regiões francesas - Alsace - Parte 36 - Sub-Região Haut-Rhin - Alsace Grand Cru Ollwiller

 

 

Os vinhedos do Alsace Grand Cru Ollwiller ficam na comuna de Wuenheim, a 29 quilômetros de Colmar e a 20km de Mulhouse, no departamento do Haut-Rhin. 

São 35,86 hectares com vinhedos plantados em altitudes que variam entre 280 e 335 metros com exposição sul e sudeste com muito boa ensolação. 

Esse pequeno micro clima chamado Ollwiller, é um dos mais secos da França.

A média é de apenas 450 milímetros de chuva por ano. 

Isso se deve principalmente pelo micro clima estar protegido dos ventos, pela forma de  anfiteatro formada pelas montanhas de Freundstein e Vieil-Armand. 

As principais variedades são: Riesling (16 hectares), Gewurztraminer (4 hectares) e Pinot Gris (3 hectares).

Os solos são de marga e granito, com areia e solos coluviais (Solos Coluviais, são encontrados em declives e originam-se de misturas de fragmentos minerais da rocha subjacentes com partículas transportadas de áreas mais elevadas).

Os vinhos são de guarda, elegantes e finos.

O Vinho e a Arte - Daniel Colagrossi - 2

Na foto o jornalista francês Pierre Chaumeil tomando vinhos.