domingo, março 21, 2010

Conde de Valdemar Crianza Tempranillo 2005 Rioja, Spain


Este veio da Espanha, mas a Mistral vende o 2004, por 58 reais.
Um bom preço para um vinho dessa categoria.
O 2005 tem 13,5% de álcool, 90% Tempranillo e 10% Mazuelo.
Passou 15 meses em carvalho americano.
Tem cor rubi brilhante.
No nariz cereja, groselha e torrefação.
Na boca tem boa acidez, especiarias, terra, coco e bom equilíbrio.
A madeira está bem integrada e o final é longo e agradável.
Vinho moderno e elegante.
www.mistral.com.br

Aurora Espumante Brut Pinot Noir


É o primeiro espumante brasileiro 100% Pinot Noir. A variedade faz parte do corte tradicional da Champagne junto com a Chardonnay e a Pinot Meunier. No Brasil também entra no corte dos nossos excelentes espumantes. Sozinha a Pinot Noir também é vinificada na Champagne nos chamados Blanc de noir e em várias partes do planeta, inclusive na terra da Pinot Noir (Borgonha) nos famosos Crément.
Este espumante tem cor amarelo claro. Perlage fina e persistente. O método utilizado é o Charmat (segunda fermentação em grandes tanques pressurizados).
No nariz flores e morango. Bem agradável.
Na boca tem boa cremosidade e equilíbrio. Seco!
Refrescante!
Mais um bom espumante brasileiro!
produzido pela Cooperativa Vinícola Aurora, em Bento Gonçalves, na Serra Gaúcha.

Carta Aberta da Vinícola Aurora

Carta aberta da Vinícola Aurora à sociedade brasileira   No início do século passado, algumas famílias italianas cruzaram o Atlântico à pr...