sexta-feira, outubro 22, 2010

Encontro de Vinhos - Como Aproveitar Melhor o Evento em 6 Dicas


Quem nunca participou de um evento com mais de 100 vinhos não sabe como lidar com essa verdadeira maratona de Baco.
6 mandamentos para quem quiser provar todos os vinhos:
1) Sentir os aromas dos vinhos, colocar na boca, sentir o vinho passando por toda a língua, deixar entrar um pouco de ar para sentir melhor os aromas e depois cuspir.
2) começar provando todos os Brancos e rosés da Feira (sempre cuspindo)
3) provar todos os tintos (continue cuspindo)
4) voltar aos melhores, dessa vez sem cuspir.
5)Prove de verdade quantos vinhos aguentar sem exagero.
6)Volte pra casa de taxi, ônibus ou carona.
O dia seguinte será feito de boas lembranças e de um aprendizado fantástico.
Bom Encontro de Vinhos!
Amanhã, das 3 da tarde às 10 da noite, no Hotel Araucária Plaza.


Top 5 do Encontro de Vinhos de Ribeirão Preto


Da mesma maneira que aconteceu no Encontro do ano passado no hotel San Raphael, depois em Abril deste ano na Expovinhoff e em Agosto no Encontro de Vinhos de São Paulo, Ribeirão Preto também terá a eleição dos top 5.
A degustação será feita por sommeliers, jornalistas e especialistas da região e de outras cidades e estados.
Para que o público possa conferir se o vinho é bom mesmo, a escolha dos melhores acontece horas antes do início da feira.
Esperamos que o resultado esteja disponível por volta das 4 da tarde.
Encontro de Vinhos Ribeirão Preto.
Amanhã, das 3 às 10 da noite, no hotel Araucária Plaza.

Carta Aberta da Vinícola Aurora

Carta aberta da Vinícola Aurora à sociedade brasileira   No início do século passado, algumas famílias italianas cruzaram o Atlântico à pr...