quinta-feira, dezembro 15, 2011
Flores da Cunha sofre com o granizo e alguns produtores perdem tudo pelas próximas 2 safras
O granizo atingiu principalmente a região de Otavio Rocha, em Flores da Cunha.
Telefonei para a Vinícola Viapiana agora há pouco e a Sheila me contou que todos estão muito tristes. A Viapiana não sofreu nenhum prejuízo, mas quem vive dos vinhedos sofre também pelos outros.
Foram 30 centímetros de granizo.
As plantas ficam danificadas por dois anos até a recuperação completa.
Zavala 2008 - Viña Tarapacá
Corte de Cabernet Franc 41%, Cabernet Sauvignon 31% e Syrah 28%.
Chamado pela própria vinícola como vinho Premium Plus, o Zavala só é engarrafado em colheitas especiais.
No nariz notas florais, amora, ameixa, chocolate, alecrim, coco...
Na boca os taninos são firmes, boa fruta, encorpado, final longo com notas de canela.
Vinho para envelhecer, guardar por mais 6, 7 anos.
Custa 210 reais.
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