quarta-feira, dezembro 19, 2012
Na patagônia conheci o Secreto Patagônico. Um dos melhores Pinot Noir da Argentina
Se trata de um pequeno produtor, mas que tem 3 importadores regionais que vendem os vinhos no Brasil: La Charbonnade (RS com representante em São Paulo), Supermercado Zona Sul (RJ) e supermercado Verdemar (MG).
Apesar do enólogo principal ser o Marcelo Miras, o enólogo residente é um francês que trabalhou na renomada Bodega Chacra e conhece os segredos da Pinot Noir. La provei um Pinot Noir puro, sem madeira e com as características da uva intacta, aliada ao terroir patagônico.
Veja o vídeo:
Apesar do enólogo principal ser o Marcelo Miras, o enólogo residente é um francês que trabalhou na renomada Bodega Chacra e conhece os segredos da Pinot Noir. La provei um Pinot Noir puro, sem madeira e com as características da uva intacta, aliada ao terroir patagônico.
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