segunda-feira, março 08, 2010

Pago Casa Gran no Empório Vila Buarque - Casa Benasal Blanco 2008





No último dia 4 mais uma vez nos reunimos no Empório Vila Buarque, que sob a batuta do Marcelão oferece um belo serviço de vinhos.
Quem apresentou os vinhos foi o diretor de exportações da vinícola Pedro Serra.
O Pago Casa Gran fica na região de Valencia, região de vinhos pouco conhecidos pelos brasileiros.
Os vinhos são elaborados com uvas de agricultura biológica e leveduras naturais das frutas.
O primeiro vinho da noite foi o Casa Benasal Blanco 2008, elaborado com Gewurztraminer 60% e Moscatel 40%, o vinho não passa por madeira.
No nariz é bastante aromático, com notas vegetais e casca de limão.
Na boca tem bom frescor, acidez e no retrogosto erva cidreira.
O vinho tem corpo médio, final curto e 12,5% de álcool.
Amanhã falo do primeiro tinto da noite. O Reposo.
Os vinhos não possuem importador no Brasil.

Antica Chiusina 2003 - Fattoria Del Cerro - Vino Nobile di Montepulciano - Itália

Na sexta-feira, dia 5, provamos 4 garrafas de Vino Nobile di Montepulciano (não confunda com o Montepulciano D´Abruzzo). O melhor deles foi este aí. Um vinho realmente muito bom, recebeu 92 pontos da Wine Spectator e de Robert Parker e 96/99 de Luca Maroni. Vinho que na minha opinião ofuscou totalmente os outros 3 da prova: Poliziano 2005, Poggio alla Sala 2005 e Valdipiatta 2004.
Cor rubi intenso.
No nariz ameixa em calda, amora, violeta e especiarias.
Na boca é cheio, encorpado, taninos macios, boa acidez e elegância.
Passou 1 ano e meio em barricas francesas e mais um ano em garrafa.
tem 14,5% de álcool e 7 anos de vida. Nem parece!
No final longo, um agradável gosto de baunilha.
Este 2003 foi importado pela Expand. Me parece que já não importam mais.
Uma pena!

Carta Aberta da Vinícola Aurora

Carta aberta da Vinícola Aurora à sociedade brasileira   No início do século passado, algumas famílias italianas cruzaram o Atlântico à pr...