segunda-feira, março 08, 2010

Pago Casa Gran no Empório Vila Buarque - Casa Benasal Blanco 2008





No último dia 4 mais uma vez nos reunimos no Empório Vila Buarque, que sob a batuta do Marcelão oferece um belo serviço de vinhos.
Quem apresentou os vinhos foi o diretor de exportações da vinícola Pedro Serra.
O Pago Casa Gran fica na região de Valencia, região de vinhos pouco conhecidos pelos brasileiros.
Os vinhos são elaborados com uvas de agricultura biológica e leveduras naturais das frutas.
O primeiro vinho da noite foi o Casa Benasal Blanco 2008, elaborado com Gewurztraminer 60% e Moscatel 40%, o vinho não passa por madeira.
No nariz é bastante aromático, com notas vegetais e casca de limão.
Na boca tem bom frescor, acidez e no retrogosto erva cidreira.
O vinho tem corpo médio, final curto e 12,5% de álcool.
Amanhã falo do primeiro tinto da noite. O Reposo.
Os vinhos não possuem importador no Brasil.

Nenhum comentário:

Carta Aberta da Vinícola Aurora

Carta aberta da Vinícola Aurora à sociedade brasileira   No início do século passado, algumas famílias italianas cruzaram o Atlântico à pr...