domingo, abril 26, 2009

Com Sorte Conheço Muitas Regiões Vinícolas. Nenhuma É Como O Douro!

Agradeço aos meus amigos do Douro por tudo que me mostraram e por todo o vinho que me ofereceram para provar. Tomy me pegou na cidade do Porto e me levou para uma viagem inesquecível pelo patrimônio mundial da humanidade. As encostas cheias de pedras e vinhas produzem alguns dos melhores vinhos do mundo. As paisagens são fantásticas (de tirar o fôlego) as encostas mostram quanto trabalho custa uma taça de vinho. Provei da barrica o Brites Aguiar, o Bafarela Rosé e a noite provei o Bafarela 17, com 17 graus de álcool e qualidade impressionante. Pedro Sequeira é jovem e competente. O enólogo que produz os vinhos para quatro produtores que possuem o mesmo objetivo: produzir vinhos de qualidade. Vou escrever neste blog sobre cada vinho destes produtores. Sobre a simpatia, generosidade e amizade não será fácil descrever. Foi pouco tempo para uma região com vinhos e pessoas tão especiais.

Carta Aberta da Vinícola Aurora

Carta aberta da Vinícola Aurora à sociedade brasileira   No início do século passado, algumas famílias italianas cruzaram o Atlântico à pr...