Valeu a pena guardar.
Esse vinho ganhou o Top5 do Encontro de Vinhos de Campinas em 2012, na frente de 1 vinho espanhol, 1 português, 1 chileno e 1 argentino.
Sem dúvida está entre os melhores vinhos brasileiros.
Provei na época e guardei uma garrafa que provei ontem, já com 6 (quase 7) anos de vida.
É um corte de Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Tannat.
Passou 1 ano em barricas de carvalho francês.
O tempo não afetou muito a cor (nem é tanto tempo para um vinho deste porte), vermelho rubi, intenso, com leve granada na borda.
No nariz tem boa intensidade aromática (média+) e complexidade.
Notas de cassis, tabaco, groselha, azeitona preta, couro, defumado e cacau.
Na boca é encorpado, tem boa acidez (média+), Taninos (médio+) com textura macia granulado fino, sensação alcoólica média (tem 13,5%), bom equilíbrio e potência.
Intensidade de sabor média+.
Couro, tabaco, defumado e frutas vermelhas maduras e em geleia.
Persistência média+.
Vinho em evolução, deve se manter assim pelos próximos 5 anos.
Nota: 92
O site da vinícola vende o corte 2010: https://loja.famigliavalduga.com.br/Produto/Raizes-Gran-Corte-2010 por R$ 138,50
Relação qualidade/preço: 4/5
