Tudo sobre as regiões francesas - Alsace - Parte 57 - AOC Alsace Gewurztraminer

A AOC Alsace gewurztraminer pode constar no rótulo de vinhos produzidos em  2637 hectares da região, representando 17,9% do total plantado.

Essa variedade tradicional, nasceu de uma seleção e mistura entre a Traminer e a Savagnin rosé. 

A Alsace tem um terroir perfeito para a Gewurz, que também aparece comm muita qualidade na Áustria, Alemanha e em alguns lugares do novo mundo.

Na Alsace ela se transforma em vinhos muito aromáticos com notas florais (rosa), lichia, mel e especiarias (a palavra Gewurz significa especiado, temperado).

Com essa complexidade de aromas, os vinhos se mostram potentes na boca, encorpados e complexos, com um frescor um pouco mais discreto do que outros vinhos da Alsace.

A AOC Alsace também produz vinhos de colheita tardia chamados em francês de vendange tardive ou sélection de grains nobles.

Podem ser adocicados ou licorosos e são vinhos de longa guarda.

A Gewurtztraminer harmoniza perfeitamente com pratos mais temperados da cozinha asiática ou indiana.

Também vai muito bem com os queijo munster ou foie gras.

O Vinho e a Pintura - Amelia Fais Harnas - 9

Pintura com vinho

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Você poderá provar vinhos de diversos países, conversar com os produtores presentes, tirar dúvidas e aprender um pouco mais sobre essa bebida tão fantástica, além de conhecer as novidades que os expositores trarão.

O valor no dia do evento é R$ 60,00, mas comprando antecipadamente você paga mais barato. Comprando pelo site você paga só R$ 50,00.

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Se você é associado da ABS, paga somente R$ 30,00, só precisa apresentar sua carteirinha no dia do evento.
Você pode comprar seu ingresso pelo site do Encontro de Vinhos, acessando o link abaixo.

Agende-se!

Dia 29 de junho, das 14h às 22h, no Tênis Clube de Campinas

http://www.encontrodevinhos.com.br/venda-de-ingressos/

Animae 2008 Grand Vin - Par Reignac - O super vinho feito em parceria com Michel Rolland

Primeiro veja esse vídeo de uma degustação às cegas:



Agora veja este outro, que mostra exatamente o que acontece em uma degustação às cegas:



O Château Reignac ficou conhecido por encarar grandes vinhos em degustações às cegas e mostrar que com um preço baixo é possível fazer um grande vinho.

Provei o Animae 2008 - Grand Vin - Par Reignac.
Um vinho raro, já que apenas 1200 garrafas foram produzidas.
Um corte de 75% Merlot e 25% Cabernet Sauvignon.
Recebeu 93 pontos de Robert Parker.
Passou 19 meses descansando em barricas novas de carvalho francês.
Os vinhedos têm idade média de 43 anos.
O vinho já mostra na cor uma boa concentração.
No nariz as frutas negras (amora, mirtilo) e vermelhas (framboesa, cereja e cassis), especiarias doces (baunilha), chocolate e alcaçuz.
Na boca o vinho é extremamente elegante, repete as notas de frutas negras e alcaçuz, é encorpado, tem os taninos macios e deve melhorar muito com mais tempo de garrafa.
O final é bastante persistente e tem notas de chocolate.
Sem dúvida um grande vinho.
É vendido com exclusividade pelo Castel Studio http://www.castelstudio.com 

O Château Reignac fica na AOC Entre Deux Mers e tem a parceria com o Michel Rolland.
O vinho não está mais barato como no vídeo.
Produção pequena, valorização pelas notas internacionais e o vinho ficou raro e caro.
Chega a 390 reais, dependendo da cidade que voce mora.