quinta-feira, maio 16, 2013
Animae 2008 Grand Vin - Par Reignac - O super vinho feito em parceria com Michel Rolland
Primeiro veja esse vídeo de uma degustação às cegas:
Agora veja este outro, que mostra exatamente o que acontece em uma degustação às cegas:
O Château Reignac ficou conhecido por encarar grandes vinhos em degustações às cegas e mostrar que com um preço baixo é possível fazer um grande vinho.
Provei o Animae 2008 - Grand Vin - Par Reignac.
Um vinho raro, já que apenas 1200 garrafas foram produzidas.
Um corte de 75% Merlot e 25% Cabernet Sauvignon.
Recebeu 93 pontos de Robert Parker.
Passou 19 meses descansando em barricas novas de carvalho francês.
Os vinhedos têm idade média de 43 anos.
O vinho já mostra na cor uma boa concentração.
No nariz as frutas negras (amora, mirtilo) e vermelhas (framboesa, cereja e cassis), especiarias doces (baunilha), chocolate e alcaçuz.
Na boca o vinho é extremamente elegante, repete as notas de frutas negras e alcaçuz, é encorpado, tem os taninos macios e deve melhorar muito com mais tempo de garrafa.
O final é bastante persistente e tem notas de chocolate.
Sem dúvida um grande vinho.
É vendido com exclusividade pelo Castel Studio http://www.castelstudio.com
O Château Reignac fica na AOC Entre Deux Mers e tem a parceria com o Michel Rolland.
O vinho não está mais barato como no vídeo.
Produção pequena, valorização pelas notas internacionais e o vinho ficou raro e caro.
Chega a 390 reais, dependendo da cidade que voce mora.
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