segunda-feira, setembro 03, 2012

Sérgio Hormazábal é presidente da associação dos enólogos do Chile, falou sobre os vinhos Yali e sobre as Salvaguardas.

Semana passada provei mais uma vez os vinhos Yali, da Ventisquero e comprovei mais uma vez que a relação preço/qualidade é excelente.
Os vinhos são importados pela Domno, que faz parte do grupo Valduga.
Conversei com Sérgio Hormazábal que além de excelente enólogo, é presidente da associação dos enólogos do Chile.
Ele falou sobre a vinícola e sobre as salvaguardas.


A Cálix by Decanter, levou ao Encontro de Vinhos Ribeirão Preto, os vinhos Benegas, de Mendoza.

No Excelente restaurante Figueira, em São Paulo, provei e gostei muito dos Vinhos Benegas.
Um Sangiovese que parece Brunello, com muita fruta (framboesa, morango e cereja).
O Fantástico e elegante Cabernet Franc, elaborado com uvas de vinhedos centenários e o Benegas Lynch Meritage, que mostra no nome Lynch o parentesco da família com os proprietários do mítico
Chateau Lynch Bages de Bordeaux.
Veja a entrevista com Federico Benegas:



Os vinhos Benegas são importados pela Cálix www.calixvinhos.com.br

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