Quanto mais valorizado o terroir e seus vinhos, mas perigo correm as variedades raras.
No Rhône as tintas Grenache e Syrah são incomparáveis, por isso, não vale a pena apostar em outras variedades. Entre as brancas, a Viognier é a mais importante.
As variedades raras são:
Bia Blanc (branca)
Brun Argenté, Camarèse ou Vaccarèse (tinta)
Calitor (tinta)
Corbesse ou Chatus (tinta)
Counoise (tinta)
Durezza (tinta)
Marselan (tinta)
Joubertin (tinta)
Muscardin (tinta)
Noir fleurien (tinta)
Picardan (branca)
Onchette (tinta)
Rousse (branca)
Roussanne (branca)
Œillade (Oeillade) blanche (branca).
quarta-feira, novembro 07, 2012
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