quarta-feira, julho 27, 2011

O Vinho e a Pintura - Eric Christensem 20

Título: Floral Overtones

Vídeo da CVR ((Comissão Vitivinícola Regional) do Tejo

Compre seu ingresso para o Encontro de Vinhos na Wine Society


Esta chegando o dia de mais um Encontro de Vinhos.
No próximo dia 4, das 12 às 22 horas, no Hotal San Raphael, no Largo do Arouche, 150, no Centro de São Paulo.
Quem for vai provar mais de 150 vinhos, queijos importados, vai conhecer os congelados Gourmet da Voilà e passar bons momentos na terceira edição do Encontro.
Os ingressos custam 60 reais e podem ser comprados no local ou com antecedência na loja da Wine Society, na Avenida Lavandisca, 519, no bairro de Moema.
Da pra aproveitar e comprar um dos bons vinhos importados por eles. 
www.encontrodevinhos.com.br

Don Melchor 2005 - Puente alto - Valle del Maipo - Chile


Esse é um do novo mundo, essa safra por exemplo, ficou em 12º lugar nos top 100 da Wine Spectator em 2008 com 96 pontos.
Elaborado pelo famoso enólogo Enrique Tirado. 
Corte com 3% de Cabernet Franc e 97% Cabernet Sauvignon.
Vinhedos com idade média de 25 anos.
Tem 14,5% de álcool. 
Passou 15 meses estagiando em barricas francesas.
É o cartão de visitas da Viña Concha y Toro.
O vinho foi provado às cegas ao lado de grandes vinhos das Américas, na degustação promovida pelo amigo e blogueiro, Evandro: http://confraria2panas.org/
A cor não entrega os 6 anos de vida. Cor rubi, intensa.
No nariz frutas negras, cassis, toques tostados, café torrado, chocolate, mentolado e tabaco. 
Na boca é encorpado, taninos finos, vinho aveludado com notas de café e amora no retrogosto.
Final longo.
Senti uma ponta de álcool.
O vinho de outra safra (o 2005 não é tão fácil de achar) custa cerca de 380 reais.

Carta Aberta da Vinícola Aurora

Carta aberta da Vinícola Aurora à sociedade brasileira   No início do século passado, algumas famílias italianas cruzaram o Atlântico à pr...