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Na Estrada - Mendoza - Dia 2

O dia em Mendoza amanheceu com esse céu, essa lua e uma greve na estrada que atrasaria todos os nossos compromissos, mas cumprimos todos. Atamisque, Salentein e O.Fournier.

Os vinhos de altitude mostram concentração e alguns aromas que os vinhos de outras zonas não atingem.

Na Bodega Atamisque o proprietário é francês, as barricas são francesas e tem um Pinot Noir que é Pinot Noir. Uma tipicidade incrível. Provamos todos os vinhos da bodega e ficamos bem impressionados.

Na sala principal de degustações da Salentein provamos os melhores vinhos da bodega, além de visitar a incrível sala das barricas com piano para pequenas audições e a pousada projetada para os amantes do vinho.

Terminamos com umtoque de Nouvelle Cuisine harmonizando com os vinhos da bodega O.Fournier