quarta-feira, fevereiro 17, 2010
Terragnolo Cabernet Sauvignon 2005
A Terragnolo é uma vinícola da quarta geração da família Valduga, no Vale dos Vinhedos.
O vinho só será engarrafado em colheitas especiais. Passa 3 meses em barrica.
Cor rubi com reflexos violeta.
No nariz cereja, framboesa, geleia de frutas vermelhas, baunilha e floral.
Na boca tem boa acidez, taninos finos, bom equilíbrio e notas de frutas maduras
Final médio!
Appellation Côtes de Francs Controlée
Bem perto de Saint Emilion e Côtes de Castillon, a appellation de Côtes de Francs está localizada em uma das partes mais altas de Bordeaux. O microclima faz com que a região tenha menos chuva, e o solo é rico em argila e calcário. A Appellation só produz vinhos tintos bastante perfumados. A quantidade de brancos é insignificante.
Appellation: Appellation Côtes de Francs Controlée Localização: 10km de St Emilion
Vilas: Francs, Saint Cibard, Tayac Solo: Argilo-calcário Superfície: 490 hectares Produção: 3.6 milhões de garrafas Guarda: 4 a 8 anos
Variedades: Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Malbec e Petit Verdot Boas safras: 2005, 2003 e 2000 Aromas: Cassis e Alcaçuz Harmoniza bem com carnes vermelhas
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