quinta-feira, novembro 29, 2012

Conhece a Ricoca? e a Rabo de Anho? São as variedades raras de Portugal com a letra "R"



Tintas

Rabo de Anho
Rabo de Lobo
Ramisco
Ramisco Tinto
Ricoca
Roal (rosé)
Rodo
Roseira
Roxo Flor (rosé)
Roxo Rei (rosé)


Brancas

Rabigato Franco
Rabigato Moreno
Ratinho
Rio Grande

Tomei um vinho branco de uma variedade rara, vendido no Brasil. Conversei com a dona e enóloga da Bodega Ercavio

Os vinhos são importados pela Decanter, que sempre ousa com vinhos diferentes e interessantes.
Provei 4 tintos, 1 branco e 1 rosé da vinícola.
Todos orgânicos.
Veja a conversa com a Alexandra Schmedes:




Vinhos interessantes. O La Plazuela é excelente, mas tem preço de vinho excelente (342 reais) e o branco Malvar era 2009, já tinha sinais de evolução.
Evolução no sentido real da palavra, pois estava interessante, com bom nariz e sabor interessante.
Vale a pena provar!
Outra coisa bastante interessante é provar os tintos que passam por ânforas antes da barrica ou garrafa.
www.decanter.com.br

O Vinho e a Pintura - Seidai Tamura

Seidai Tamura é um japonês, nascido em Tóquio em 1971.
O título da obra é Christmas.

Onde já se viu fazer vinho bom com a uva Isabel?!

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