domingo, janeiro 12, 2014
Tudo sobre as regiões francesas - Bourgogne - Parte 100 - Sub-Região Côte de Nuits - AOC Musigny
A AOC Musigny é um Grand Cru que fica dentro da área de Chambolle-Musigny, ocupando 10 hectares 70 ares 23 centiares.
É uma appelation quase exclusiva de vinhos tintos, elaborados com a Pinot Noir.
A Chardonnay tem menos de 1 hectare plantado.
O solo é pedregoso na superfície, sobre a rocha mãe de calcário, que em alguns pontos aparece já na superfície.
Musigny recebe o sol da direção leste e fica numa encosta que protege os vinhedos dos ventos noturnos que chegam da montanha.
Tudo isso contribui para a produção de Grands Crus com aromas de frutas vermelhas e flores brancas, com notas de especiarias.
Na boca são vinhos com textura aveludada e muito bom final de boca.
Os vinhos de Musigny equilibram muito bem força e elegância e evoluem bem com cerca de 10 anos de guarda.
Assinar:
Postagens (Atom)
Onde já se viu fazer vinho bom com a uva Isabel?!
Onde já se viu fazer vinho bom com a uva Isabel?!?! O pessoal da Aventura Garage Wine fez. Além disso, o Joel Ferrari pode fazer o vinho d...
-
Cláudio Góes lançou o novo rótulo da vinícola, um licoroso muito bom. Cláudio é de uma família pioneira na produção de vinhos de São Roque e...
-
Onde já se viu fazer vinho bom com a uva Isabel?!?! O pessoal da Aventura Garage Wine fez. Além disso, o Joel Ferrari pode fazer o vinho d...
-
É sempre bom encontrar o Adolfo. Um amigo querido, um ídolo, um cara que me serve uma taça de espumante acompanhada de uma conversa delici...