sexta-feira, janeiro 01, 2016

O Vinho e a Arte - Fotografia - Alina Iancu - 14



Lucas 2013 - Cabernet Sauvignon - Valle de Colchagua - Chile




Esse vinho é o segundo da vinícola Maturana, que se não me engano elabora o Lucas para o Importador brasileiro, La Cristianini.
Lucas é o nome de um dos filhos do José Ignacio.
O vinho merece mesmo ter o nome de um filho, não deixa de ser também o filho de quem elabora.
Passou 8 meses em barricas francesas.
Nesse caso é um vinho que mostra o potencial da Cabernet Sauvignon do Valle de Colchagua.
No nariz é limpo, tem muito boa intensidade aromática (média+).
Notas de cassis, groselha, cereja, ervas aromáticas, cravo e chocolate.
Na boca é seco, corpo médio+, taninos (médio+) muito macios, com textura aveludada.
A sensação alcoólica é média (tem 14%), a acidez equilibrada com os taninos (média+), vinho longo, persistente.
A intensidade de sabor é marcante (média+), lembrando chocolate amargo, cereja, cassis e canela.
O vinho ainda está jovem.
Deve melhorar nos próximos 5 anos.
Nota: 91/100
Preço: cerca de 120 Reais
Relação preço/qualidade: 4/5
Visitei a Maturana Wines em 2014. Veja a reportagem em vídeo:

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