segunda-feira, agosto 10, 2009

Daqui Sai O Romanée Conti!

Foto de uma vinha do Domaine de la Romanée Conti

Aligoté - Características Olfativas

A ALIGOTÉ é uma variedade bastante importante, mas pouco aromática. Os Bourgogne Aligoté são vinhos frescos e com ótima acidez, vivos! Ainda assim existem bons aromas. Frutas cítricas, casca de limão, doce de laranja. Pêssego e avelã. São vinhos fáceis de beber.

Carta Aberta da Vinícola Aurora

Carta aberta da Vinícola Aurora à sociedade brasileira   No início do século passado, algumas famílias italianas cruzaram o Atlântico à pr...