Uma das boas surpresas que tive na viagem ao Chile no mes passado foi a Viña Maquis.
Os vinhos são elegantes e seguem a tendencia atual de menos álcool e boa complexidade aromática.
Veja a entrevista que fiz com o enólogo Ricardo Rivadeneira:
quarta-feira, julho 04, 2012
Vem aí o 1º Granja Viana Wine Fest
A Granja Viana merecia um evento deste porte e a Vino & Sapore
providenciou algo inusitado para a vinosfera granjeira, de deixar os
seguidores de Baco e da boa enogastronomia felizes com tantas
descobertas de novos sabores e experiências sensoriais. Serão 100m²
cobertos em área adjacente à loja na charmosa Estação do Sino, Rua José
Felix de Oliveira, com mais de 50 vinhos em prova, 15 expositores, mesas
de degustação de frutos do mar defumados direto de Santa Catarina,
Strudels salgados e doces, mesa de antepastos artesanais, queijos
diversos, chás especiais, Balas de Chocolate Isa Amaral, etc. Um
festival de Vinhos e Sabores acompanhado de um trio de jazz e outras
atividades para alegrar ainda mais o ambiente. Dia 14 de Julho, na Vino & Sapore - R. José Felix de Oliveira, 866 - Estação do Sino - Granja Viana - http://www.vinoesapore.com.br/
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