quarta-feira, julho 11, 2018
De onde saem as uvas do Clairet? Visitei dois autênticos Vignerons
Na última parte da reportagem sobre o Clairet de Bordeaux e sobre a histórica Cave de Quinsac, visitei dois produtores de uvas da Cooperativa.
Eles explicam que a maturação na colheita deve ser diferente para os Clairet's.
Assinar:
Postagens (Atom)
Carta Aberta da Vinícola Aurora
Carta aberta da Vinícola Aurora à sociedade brasileira No início do século passado, algumas famílias italianas cruzaram o Atlântico à pr...
-
Cláudio Góes lançou o novo rótulo da vinícola, um licoroso muito bom. Cláudio é de uma família pioneira na produção de vinhos de São Roque e...
-
Euclides Penedo Borges é o brasileiro que produz vinhos Premium em Mendoza. É a Penedo borges bodega boutique. Conversei com ele no restau...
-
Carta aberta da Vinícola Aurora à sociedade brasileira No início do século passado, algumas famílias italianas cruzaram o Atlântico à pr...