Vinhos Domenico Fraccaroli no Encontro de Vinhos Off

Carregando uma tradição que vem do ano de 1958, Domenico Fraccaroli produz no Veneto os Valpolicella, Refosco, Amarone e no Friuli, brancos e tintos varietais, além de um espumante.
O visitante do Encontro de Vinhos Off, vai poder conferir a qualidade dos vinhos em primeira mão.
Dia 23 de Abril, das 14 às 22 horas, na Casa da Fazenda Morumbi - Avenida Morumbi 5594 - São Paulo.
http://www.domenicofraccaroli.com/
www.encontrodevinhos.com.br

Tudo sobre as regiõs francesas - Lorraine - Parte 4 - VDP Cotteaux de Coiffy

 

O Vin de pays des Coteaux de Coiffy é um vinhedos histórico com a história se misturando com a história da Vila de Coiffy.

Para compreender a história, vamos aos fatos: em 1850 a vila tinha 1000 habitantes e 182 familias das 240 existentes, viviam exclusivamente dos vinhedos.

Como na maior parte das regiões francesas, os vinhedos de Coiffy sofreram com os problemas causados pela filoxera.

Depois disso, fizeram uma campanha de recuperação e plantação dos vinhedos no final dos anos 1980.

O decreto para reconhecer o Vin de Pays des Coteaux de Coiffy, so veio em 2 de Novembro de 1989.

São apenas 26 hectares, que produzem cerca de 90 mil garrafas por ano.

As variedades para tintos e rosés são: Gamay Noir, Pinot Noir, Pinot Meunier, Gamaret, Merlot e Syrah.

Para os Brancos: Chardonnay, Pinot Gris, Auxerrois, Pinot Blanc, Aligoté, Arbane, Petit Meslier, Viognier e Gewurztraminer.

Em 2011, foram adicionadas ainda quatro variedades de Muscat.

O Vinho e a Arte - Henri Cartier-Bresson

O maior mestre da fotografia fez essa foto em Paris. Exatamente na Rue Muffetard.