A China bebendo menos Bordeaux, mas não se acanha nos investimentos. Por: Bruno Airaghi

Na China se bebe cada vez menos Bordeaux, mas o fluxo de investimentos que saem de Pequim

rumo aos vinhedos franceses não cessam. Uma paixão que levou um dos maiores grupos hoteleiros

do gigante asiático , a New  Century Tourism Group, a adquirir o Chateau de Birot, propriedade de

37 hect. na Cotê de Cadillac, como informa a revista Decanter. O novo proprietário é um milionário

Chinês  Chen Miaolin, que poderá usar sua rede de hotéis como um tranpolim para distribuir na China

os vinhos do Chateau de Birot.

Tudo sobre as regiões francesas - Vallée du Rhône - Parte 23 - Sud Méridional - AOC Côtes-du-Rhône-Villages Plan de Dieu

A AOC Plan de Dieu tem perto de 778 hectares e produz cerca de 30 mil hectolitros de vinhos tintos por ano (só produz tintos).

Ela foi criada em 2005 pelo nome Côtes-du-Rhône-Villages Plan de Dieu en 2005.

Os vinhedos ficam em 4 comunas: Camaret-sur-Aigues, Jonquières, Travaillan e Violès.

A AOC fica a leste de Orange, e os vinhedos ficam limitados por dois rios: l’Aygues e l'Ouvèze.

Os vinhos se desenvolveram na idade média, influenciados pelos templários que rapidamente espalharam a reputação dos vinhos do lugar.

O clima é mediterrâneo, típico do vale do Rhône meridional.

O vento Mistral, o calor, a quantidade de sol e as chuvas na primavera e no final do outono.

Os solos são aluviais, cobertos por pedras sobre argila azul ou sobre arenito, que garantem durante os verões mais secos, uma umidade interessante.

As variedades utilizadas são: Grenache, Syrah, Mourvèdre.

Os vinhos evoluem bem, são elegantes, com notas de ervas aromáticas, especiarias e sous-bois.

Vinhos com volume e untuosidade, encorpados e com um longo final.