Cantina Scriani, mais uma exclusividade do Encontro de Vinhos Off

Mais um produtor de Amarone, Ripasso, Valpolicella, Recioto para reforçar, e muito, o Encontro de Vinhos Off, em São Paulo.
É mais um produtor que vem na comitiva do Consorzio Tutela Vino Valpolicella.
A Cantina Scriani tem 3 estrelas da Decanter e o seu Amarone 4 estrelas no guia Grandi Vini d'Italia.
Dia 23 de Abril, das 14 às 22 horas na Casa da Fazenda Morumbi - Avenida Morumbi 5594 - São Paulo.
www.scriani.it
www.casadafazenda.com.br
www.encontrodevinhos.com.br

Tudo sobre as regiões francesas - Alsace - Parte 7 - Sub-Região Bas Rhin - Alsace Grand Cru Praelatenberg

Alsace Grand Cru Praelatenberg é uma linda região, cheia de vistas fantásticas 

do Haut-Koenigsbourg, fica na comunda de Kintzheim ao norte de Orschwiller,  numa altitude que varia entre os 25o e 335 metros.

Os vinhedos estão em duas áreas de terraços bem íngremes com exposição leste  e sudeste.

São 18,7 hectares de vinhedos.

Os solos são occupent 18,70 ha.

Os solos são de granito, bem pesado e pouco profundo, com muitas pedras que facilitam a drenagem e o aquecimento do solo.

A seca é um dos problemas que algumas vezes afetam esse Grand Cru.

As variedades são: Riesling (4 hectares), Gewurztraminer 92,5 hectares) e Pinot Gris (0,5 hectares).

Os vinhos são de guarda, principalmente os Rieslings com notas minerais, longos e elegantes.

Quantas calorias tem seu vinho preferido???

Embora estudos dizem que o vinho tem uma substância que favorece o emagrecimento, vale ver a tabela simples com as calorias de cada tipo de vinho, criada pela winefolly.com
Não precisa de lupa, basta clicar e ela fica maior.