sexta-feira, outubro 21, 2016
O calor me levou ao Rosé da Marichal. Um uruguaio com cara, corpo e frescor francês.
O preconceito com os vinhos rosés além de incompreensível chega a ser absurdo.
Imagina um vinho que pode ter aromas de um tinto, taninos super finos e elegantes e o frescor de um branco.
Pois é.
Melhor parar com o preconceito.
O Marichal Pinot Noir blanc de noir e Chardonnay 2015 é show!!!
É da linha Reserve Collection da vinícola.
Uma bela ideia juntar as duas grandes variedades da Borgonha, assim como fazem os grandes champagnes.
Os vinhedos ficam em Canelones, 25 km do Rio de la Plata.
65% Chardonnay e 35% Pinot Noir.
70% do vinho passou 3 meses em madeira usada.
A cor é clara.
Tem boa intensidade aromática (média+), com notas de morango, grapefruit (toronja) e um toque floral.
Na boca é seco, tem uma acidez maravilhosa (média+), uma cremosidade provavelmente trazida pela Chardonnay, equilíbrio e jeito de Provence, mas com variedades diferentes.
A persistência é surpreendente (média+).
Vamos tomar rosé gente!!!
Nota: 89
Preço: 144 Reais.
Relação preço/qualidade: 3/5
Importadora: http://www.ravin.com.br/vinhos/vinho-marichal-rve-col-pinot-noir-blanc
Na feira do Uruguay, encontrei um Torrontés, de plantas contrabandeadas da Argentina, que é o único no país.
O Uruguai ficou conhecido como o país dos vinhos elaborados com a Tannat, mas a verdade é que o país está cheio de novidades e variedades maravilhosas, com um estilo elegante e com cara de europa, com vinhos menos alcoólicos e acidez natural, sem vinhedos irrigados.
Conversei com o Nikolás Kozik e ele me mostrou o inédito Torrontés e falou sobre a Tannat.
Assista:
O Cisplatino Torrontés 2015, é um vinho fresco, corpo ligeiro, com boa intensidade aromática e ideal para um aperitivo nos dias de calor. Vinho bastante agradável. Preço excelente.
Nota: 87
Preço: 65,90
Relação preço/qualidade: 4/5
Importadora: https://www.mistral.com.br/produto/cisplatino-torrontes-2015-pisano
Assinar:
Postagens (Atom)
Onde já se viu fazer vinho bom com a uva Isabel?!
Onde já se viu fazer vinho bom com a uva Isabel?!?! O pessoal da Aventura Garage Wine fez. Além disso, o Joel Ferrari pode fazer o vinho d...
-
Cláudio Góes lançou o novo rótulo da vinícola, um licoroso muito bom. Cláudio é de uma família pioneira na produção de vinhos de São Roque e...
-
Onde já se viu fazer vinho bom com a uva Isabel?!?! O pessoal da Aventura Garage Wine fez. Além disso, o Joel Ferrari pode fazer o vinho d...
-
É sempre bom encontrar o Adolfo. Um amigo querido, um ídolo, um cara que me serve uma taça de espumante acompanhada de uma conversa delici...