Palestrantes, expositores, garrafas, nada escapou da lente de Mari Hirata, no Encontro de Vinhos Off

Decanter mostra grandes novidades!

 Esse é o time de vinhos apresentados pela Decanter para jornalistas e formadores de opinião.

 

Num painel de 12 vinhos, gostei de 10 (número muito significativo) e entendo que os outros dois, conforme explicação do competente Guilherme Corrêa, são vinhos que melhoram sensivelmente com o tempo, e algumas arestas são aparadas.

Vinhos do mais alto nível. Destaco o Istante Vigneti delle Dolomiti IGT 2005, do Franz Haas; o Riesling "Ertes Gewächs" Hölle Trocken 2008, do Franz Künstler e os bordeaux Château La Toour L'Aspic 2006 e Château La Croix 2006. 

Impressionado mesmo, fiquei com o Hungaro do produtor Attila Gere. O Cabernet Sauvignon Barrique 2007.

Esse pode ser colocado às cegas com grandes vinhos de Bordeaux que não vai fazer feio de jeito nenhum.

Seria um ótimo Bordeaux da margem esquerda, com 100% de Cabernet Sauvignon .

Mas é na verdade um vinho da região de Villány, sudoeste da Hungria.

O carvalho por onde o vinho passa 16 meses, é húngaro (80%) e frances (20%)

No nariz amora, mirtilo, terroso, tabaco, tostado, pimenta e chocolate amargo.

Uma festa!!!

Na boca, é um vinho classudo, com elegância típica dos bons Cabernet Sauvignon.

É encorpado, tem capacidade de envelhecer bem e um final bastante longo.

Quero encontrar com este vinho daqui a dez anos.

Com o tempo vou falando dos outros.

Um painel de sonhos!