quinta-feira, setembro 29, 2011
Vinci no Encontro de Vinhos Ribeirão Preto. Ribeirão deve ter o melhor evento de vinhos da história da região!
Pela primeira vez a Vinci confirma a participação no Encontro de Vinhos.
Com certeza a principal feira de vinhos da região de Ribeirão Preto agradece!
A importadora é uma das principais do país, com rótulos de 13 países e vinhos para todos os gostos e bolsos.
Com a participação da importadora que é do mesmo grupo da Mistral, teremos em Ribeirão Preto, os maiores importadores do país, com as presenças da World Wine, Grand Cru, Expand e a Calix que é do grupo Decanter.
Importadoras pequenas, médias e grandes, além de produtores brasileiros do primeiro escalão.
Promete ser um dos melhores Encontros de Vinhos.
Prova da importância da região de Ribeirão Preto, que atrai tantos produtores e importadores importantes.
A Vinci deve levar vinhos da Rioja, Toscana, Mendoza, Chile, Sicilia, Vêneto e até um vinho do Porto.
Não dá pra perder!
Dia 8 de Outubro, das 14 às 22 horas, no Hotel JP www.hoteljp.com.br
www.vincivinhos.com.br
www.encontrodevinhos.com.br
Todos os Espumantes Franceses - Parte 19 - Vouvray Mousseus Petillant
O Vouvray mousseux et pétillant, chamados "fines bulles" possuem muito boa reputação nos vinhedos de Vouvray.
A variedade principal é a Chenin Blanc.
Foi o monge Saint Martin, considerado um dos primeiros monges a elaborar vinhos, que introduziu as variedades e o método de poda na vila de Vouvray. O método é utilizado hoje em dia em todos os vinhedos do planeta. Antes de Saint Martin, as vinhas íam crescendo e viravam aqueles parreirais enormes. Portanto, santa descoberta.
A AOC foi criada em 1936.
Os vinhedos da AOC Vouvray englobam as vilas de Chançay, Noizay, Parçay-Meslay, Sainte-Radegonde-en-Touraine, Reugny, Rochecorbon, Vernou sur Brenne e Vouvray.
Os vinhedos ficam em encostas de compostos de rochas calcárias.
Nos vales os solos são compostos também de argila e silex (esse tipo de pedra da foto a direita).
O solo provoca a característica mineral no vinho.
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