domingo, julho 10, 2011

Appellations Francesas por Região - Alsace



Appellations d'origine contrôlées
Alsace ou Vin d'Alsace
Alsace ou Vin d'Alsace seguido ou não de umas das dénominations das sguintes variedades
Brencos:
. Gewürztraminer
. Riesling
. Pinot gris
. Muscat
. Pinot ou Klevener
. Sylvaner
. Chasselas ou Gutedel
Tinto ou rosé : Pinot noir
Alsace ou Vin d'Alsace seguido ou não da l'appellation sub-regional ou locale
Alsace ou Vin d'Alsace Edelzwicker
Alsace Grand Cru seguido obrigatoriamente do nome de um dos nomes seguintes:
. Altenberg de Bergbieten
. Altenberg de Bergheim
. Altenberg de Wolxheim
. Brand
. Bruderthal
. Eichberg
. Engelberg
. Florimont
. Frankstein
. Froehn
. Furstentum
. Geisberg
. Gloeckelberg
. Goldert
. Hatschbourg
. Hengst
. Kanzlerberg
. Kastelberg
. Kessler
. Kirchberg de Barr
. Kirchberg de Ribeauvillé
. Kitterlé
. Mambourg
. Mandelberg
. Marckrain
. Moenchberg
. Muenchberg
. Ollwiller
. Osterberg
. Pfersigberg
. Pfingstberg
. Praelatenberg
. Rangen
. Rosacker
. Saering
. Schlossberg
. Schoenenbourg
. Sommerberg
. Sonnenglanz
. Spiegel
. Sporen
. Steingrubler
. Steinert
. Steinklotz
. Vorbourg
. Wiebelsberg
. Wineck-Schlossberg
. Winzenberg
. Zinnkopflé
. Zotzenberg
Côtes de Toul
Crémant d'Alsace
Vinhos de qualidade superior sem appellation
Moselle
Eaux de vie (appellation d'origine regulamentada por decreto)
Marc d'Alsace Gewurztraminer
Marc de Lorraine
Mirabelle de Lorraine

Entrevista com o enólogo Miguel de Almeida, da Quinta do Seival.

Miguel de Almeida é o enólogo que trabalha na produção de todos os vinhos da Quinta do Seival, onde é produzido o ícone, Sesmarias, da Miolo.

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