sexta-feira, dezembro 17, 2010

Na Estrada do Vinho em Mendoza - Episódio 1 Domaine St Diego

Uma oliveira, uma videira, Vino & Sapore


Poderia ter escrito sobre a Vino & Sapore antes. Já sabia mais o menos o que escrever.
Assim como nos vinhos, quando se conhece o produtor sabemos mais ou menos o que encontrar. Como conheço o João Filipe Clemente saberia escrever de olhos fechados, sem conhecer a loja. Acontece que os 29 anos trabalhando no jornalismo martelavam na minha cabeça e não me deixavam escrever de algo que não conhecia.
Entrei na loja e percebi que eu estava certo, poderia ter escrito, os 29 anos que se danem!
Uma oliveira na porta lateral da loja, uma videira e todo aquele clima da Granja Viana.
Um interior chic dentro de São Paulo!
Sabia exatamente o que veria dentro da loja.
Andava como se estivesse andando na sala da minha casa.
João Filipe é um dos maiores especialistas em vinho do nosso país, alguém que fala enquanto escutamos como alunos bem educados e interessados.
Conhecia a loja por saber que o João escolheria os rótulos um a um.
Aqueles best sellers do vinho podem não estar lá, estarão se agradarem o paladar e nariz refinados do João.
Estão vinhos interessantes, estes sim!
Vinhos de qualidade indiscutível, além de "sapores", azeites e simpatia.
Não conheço outra loja com vinhos tão bem escolhidos!
Não conheço outra loja que não coloque os best sellers logo na porta.
Não conheço outra loja em que a sugestão do dono seja tão importante.
Eu fui ontem pela primeira vez, mas praticamente já conhecia. Eu já sabia!
Como diria Dorival Caymmi Você já foi à Vino & Sapore? Não? Então vá!
http://vinoesapore.wordpress.com/

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