terça-feira, julho 28, 2009

Finca Allende Calvario 2002 - Rioja - Espanha


Os vinhos de Rioja já são mais do que conhecidos pela sua excelência. A Finca Allende faz parte deste caminho.
Este Calvario tem cor cereja muito escura com reflexos púrpura brilhante. 85% Tempranillo e 15% Graciano.
No nariz muita fruta, framboesa, cassis, morango e ameixa. Com o tempo aparece chocolate e torrefação.
Na boca é bastante concentrado, ótimo corpo e também muita fruta e também madeira de boa qualidade.
O vinho parece estar perfeito, os 7 anos da colheita até aqui só tiveram efeito positivo. Pode melhorar ainda mais. Um vinho fantástico!
Os vinhos da Finca Allende são todos excelentes e infelizmente aqui no Brasil (não por culpa da importadora, sim dos impostos) é caro. A importadora península (especializadas em grandes vinhos espanhóis) vende o 2002 por 567,00 reais.
http://peninsula.akinaloja.com.br/loja/default.php

Nebbiolo - Características Olfativas

A Nebbiolo é a uva mais importante do Piemonte. Dela saem os fantásticos Barolos e Barbarescos. O nome vem da neblina (nebia) que cobre as vinhas na região do Piemonte.
A Nebbiolo se transforma em vinhos de longa guarda e de complexidade incrível. Os aromas são tão ricos e evoluem tanto que chega a ser impossível citar todos. Os mais característicos são de alcatrão, rosas, especiarias, chocolate, couro, terra, cereja, amora, trufas, caixa de charuto, alcaçuz e anis.

Carta Aberta da Vinícola Aurora

Carta aberta da Vinícola Aurora à sociedade brasileira   No início do século passado, algumas famílias italianas cruzaram o Atlântico à pr...