Anselmann Riesling Spätlese Trocken 2011 - Alemanha

Normalmente os vinhos alemães sofrem com os nomes complicados que são entendidos por poucos.
Spätlese por exemplo, significa que as uvas foram colhidas ultra maduras e selecionadas. Nesse caso, segue a palavra Trocken, que significa seco.
Esse é da região de Pfalz.
Tem aromas típicos da Riesling, com menos petróleo e mais fruta.
Notas de mangostin, maçã, frutas cítricas, flores brancas e petróleo.
Na boca tem um adocicado leve, agradável.
Boa acidez, untuosidade, equilíbrio e persistência.
Importado pela Vinhos do Mundo - http://www.vinhosdomundo.com.br/
Comprei numa promoção, por cerca de 60 reais, normalmente custa na faixa de 90.

Tudo sobre as regiões francesas - Bourgogne - Parte 27 - Sub-Região Mâcon - AOC Mâcon Superieur

A AOC Mâcon Supérieur está dentro da área da AOC Mâcon, vai da comuna de Tournus à Mâcon, onde os solos de calcário, argila e silicio são excelentes para as variedades Chardonnay e gamay. 
São 3 750 hectares de dénomination « Supérieur », que se deve ao fato dos vinhos terem mais álcool, acima de 11%.
Em média 13 milhões de garrafas são produzidas por ano.
Os brancos são leves, secos e elaborados com a Chardonnay.
Os tintos leves s frutados são elaborados com a Pinot Noir ou com a Gamay.
Os brancos mostram aromas florais e de avelãs, amêndoas e cítricos.
Os vinhos elaborados com a Gamay mostram uma cor mais intensa e notas de frutas vermelhas e negras.
Os vinhos ficam no ponto após 2 ou 3 anos de garrafa e no caso dos brancos não convém guardar mais que isso. No caso dos tintos, 5 anos de guarda est´sa de bom tamanho.

O Vinho e a Pintura - Jason Szakal - 7