sexta-feira, outubro 27, 2017

Vinhas orgânicas e leveduras selvagens na Quinta dos Murças





O enólogo José Luiz, da Quinta dos Murças, fala dos vinhedos orgânicos, que são transformados em vinhos sem nenhuma intervenção química e leveduras da própria uva.



 

Carta Aberta da Vinícola Aurora

Carta aberta da Vinícola Aurora à sociedade brasileira   No início do século passado, algumas famílias italianas cruzaram o Atlântico à pr...