Variedades cultivadas na Itália por região - Emilia Romagna

 

Tintas

Ancellotta

Barbera
Bonarda
Cabernet Franc
Cabernet Sauvignon
Canina Nera
Ciliegiolo
Croatina
Dolcetto
Fortana
Lambrusco di Sorbara
Lambrusco Grasparossa
Lambrusco Maestri
Lambrusco Marani
Lambrusco Montericco
Lambrusco Salamino
Lambrusco Viadanese
Marzemino
Merlot
Montepulciano
Negretto
Pinot Nero
Raboso Veronese
Sangiovese
Sgavetta
Terrano
Uva Tosca

 

Brancas

 

Albana
Biancame
Chardonnay
Malvasia Bianca di Candia
Malvasia di Candia Aromatica
Malvasia Rosa
Montù
Moscato Bianco
Mostosa
Muller Thurgau
Ortrugo
Pignoletto
Pinot Bianco
Pinot Grigio
Ribolla Gialla 
Riesling
Italico
Riesling Renano
Sauvignon
Trebbiano Modenese
Trebbiano Romagnolo
Trebbiano Toscano
Verdeca

O Vinho e a Pintura - Elisabeth Seguin

Elisabeth Seguin é uma francesa de 76 anos que pinta com vinhos. De preferência vinhos de Bordeaux e Borgonha.
Olha a imagem dela no seu atelier em Liernais (Borgonha) em pleno trabalho:

Degustando Águas

A idéia parece absurda. Pior ainda quando a idéia é de um grupo acostumado a escrever sobre vinhos, que são cheios de aromas, sabores...
A Água é o elemento vital que sai pela torneira, é 80% do nosso organismo, cobre 70% da superficie da terra e para ficar ainda mais interessante existem essas garrafas com diferentes rótulos de diferentes fontes e países.

Provamos 8 águas: San Pelegrino, (italiana com gás), Badoit, (francesa com gás), Prata, (brasileira com gás), Acqua Panna, (italiana sem gás), Nestlé, (brasileira sem gás), Evian, (francesa sem gás), água da torneira sem filtrar e Crystal (sem gás).

Participaram (foto da esquerda para direita): Beto Duarte, Evandro Silva, Evelyn Fligeri, Alexandre Mathias, Jane Prado, Nico Augier e Natalia Brandelli Pieta.
Todos escrevem ou estão envolvidos de alguma forma com o vinho.
Degustam vinhos, escrevem sobre vinhos.
Mas o resultado da degustação, parece até resultado de especialistas em água.
Veja:
Melhor com gás
San Pelegrino

Melhor sem gás
Acqua Panna

Pior
Torneiral (Sabesp)

Minha ordem:
San Pelegrino
Acqua Panna
Evian
Badoit
Nestlé
Prata
Crystal
Sabesp

Uma nova degustação com mais águas já está marcada para Janeiro.
Gostamos da brincadeira.